Supa de peste
Ingrediente: 2-3 bucati de peste, 2-3 cepe, morcov, pastarnac, radacina de patrunjel, 4-5 cartofi, 3 linguri bulion, boia dulce, sare, patrunjel verde, 2 linguri de ulei
Mod de preparare: Ceapa, zarzavatul, cartofii taiati, se calesc in ulei, se adauga boia si se stinge cu apa. Se lasa la fiert, apoi se adauga pestele spalat, curatat si taiat bucati, se pune bulionul, sarea si se mai lasa 10 min. pe foc. Se da deoparte si se presara patrunjel tocat. Daca se doreste, poate fi acrita cu zeama de varza fiarta in prealabil.