Home Forum RVP TV Galerie foto Galerie video
Home -> Retete pescaresti -> Crap inabusit

Concursuri de pescuit
Locuri de pescuit
Nade si momeli
Atelier
Trusa lu' peste
Coltul incepatorului
Istoria pescuitului
Diverse
  Retete pescaresti
  Povestiri
  Reportaje
  Bancuri
  Caricaturi
  Stiluri de pescuit
Specii
Linkuri utile
Revista lu peste
  Despre noi
  Redactia
  Arhiva numere
  Contact
Solunar

Meteo
Calafat, Marti 00:21
°C
Vant: cu 0 km/h
Umiditate: %
Presiunea atm: hPa

Miercuri: min:°C, max:°C
Joi: min:°C, max:°C
Alege alt oras
Vremea pe urmatoarele zile


Crap inabusit


21 12 2009
Trimite linkul prin Yahoo Messenger Printeaza pagina Adauga un comentariu

Ingrediente: Un crap de 1 kg, o lingura de unt sau ulei, 20 de fire de arpagic, o lingura faina de grau, 2 pahare de vin rosu, patrunjel verde, foi de dafin, 3-4 catei de usturoi, piper, sare dupa gust.

Mod de preparare: Se curata crapul, se taie in bucati de marime potrivita si se lasa cu sare pana pregatim sosul. Se pun la foc intr-o cratita o lingura de unt sau ulei impreuna cu arpagicul curatat si oparit. Cand arpagicul incepe sa se ingalbeneasca se pune faina, se amesteca timp de 5 minute ca sa nu se prinda de fund, se adauga vinul, patrunjel verde, foile de dafin si usturoiul pisat marunt (cui nu-i place mirosul puternic il lasa nepisat si il scoate inainte de a-l servi). Se lasa sa fiarba acoperit un sfert de ora, apoi punem pestele cu un praf de piper si se lasa sa fiarba inabusit pana este bine patruns. Se serveste cald. Aceeasi reteta se poate aplica pentru peste amestecat: lin, stiuca, tipar, caras.


Comentarii

Adauga un comentariu
Revistalupeste nu este responsabila pentru acuratetea informatiilor din comentariile postate de cititori.
Nu folositi cuvinte triviale.
Ne rezervam dreptul de a selecta comentariile.
Nume *
Text *

Numar caractere ramase: 250
Cod de verificare *
Regenerare cod
Campurile marcate cu * sunt obligatorii
Trimite
Ultimul numar
Ultimul Numar
Numarul 74 / Octombrie 2011

Solunar
Noiembrie 2017
LuMaMiJoViSaDu
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Legenda
Albastru- Zi normala
Rosu- Zi buna
Verde- Sanse schimbatoare
Negru- Zi de evitat

Discutii in forum

© 2007 RVP Media. Toate drepturile rezervate    Termeni si conditii
Share
peste crap pescuit balta pescuit la crap balta iasi revista revista lu peste mulineta lanseta coperta incepatori forum lista scule trepied minciog locuri de pescuit vaslui momeli senzori carlige stiuca salau naluci musca lanseta bat undita linie tehnici de pescuit oblete babusca avat platica morunas scobar spinning cten concurs de pescuit plute carlige pescuit la somn pescuit la crap rapitori solunar vetrica vobler lingurita mamaliga scoica naluca ghidul pescarului